جلوگیری از پوسیدگی دندان

استفاده از نی هنگام نوشیدن نوشابه و ...

برای پیش‌گیری از پوسیدگی دندان، اجتناب از مصرف شکر و نوشابه‌ توصیه می‌شود؛ اما نتیجه‌ی پژوهشی در دانشگاه تمپل در فیلادلفیا (Temple University in Philadelphia) نشان داد که اگر نوشابه را با نی بنوشید آسیب کمتری به دندان‌ها وارد می‌شود، مخصوصا اگر نی را طوری در دهان قرار دهید که نوشابه کمترین تماس را با دندان‌ها داشته باشد. به عقیده‌ی دکتر هاید مصرف زیاد نوشابه به دلیل کالری بالایی که دارد بسیار مضر است. او می‌گوید: «ممکن است استفاده از نی برای نوشیدن نوشابه آسیب کمتری به دندان‌ها وارد کند، اما بهترین کار این است که از مصرف زیاد نوشابه‌ها به دلیل مضراتی که دارند خوددرای کنیم.»

 

خوردن کشمش

مواد شیمیائی موجود در کشمش مانند پلی‌فنول (polyphenols) و فلاونوئیدها (flavonoids) در از بین بردن باکتری‌های دهانی که به پوسیدگی دندان‌ها منجر می‌شوند، بسیار مؤثرند. اما برخی از دندان‌پزشکان معتقدند که شرایط آزمایشگاهیِ پژوهش‌ها ممکن است در زندگی واقعی کاربرد نداشته باشد. به گفته‌ی دکتر فرولی در گذشته توصیه می‌شد از مصرف کشمش به‌عنوان تنقلات به دلیل چسبندگی زیاد و قند بالایی که دارد،‌ اجتناب شود اما امروزه به دلیل مواد ضد پوسیدگی موجود در کشمش،‌ این تردید وجود دارد که آیا این ماده می‌تواند در جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها مفید باشد یا نه.
البته باید در نظر داشته باشیم که علاوه بر خواص ضد پوسیدگی فنول‌ها، مصرف زیاد کشمش به دلیل قند بالایی که دارد می‌تواند به افزایش وزن منجر شود. بنابراین دندان‌پزشکان مصرف کشمش را برای جلوگیری از پوسیدگی دندان توصیه نمی‌کنند.

 

جویدن آدامس

جویدن آدامسِ بدون شکر برای جلوگیری از پوسیدگی دندان توصیه می‌شود. آدامس‌های بدون شکر از زایلیتول (xylitol) تشکیل شده‌اند که یک قند طبیعی است و چون مانع رشد و فعالیت باکتر‌ی‌های تولید‌کننده‌ی اسید می‌شود، در مقابله با پوسیدگی دندان و جلوگیری از خراب شدن دندان‌ها نقش مؤثری دارد. اگر زایلیتول با نعناع همراه شود و ۳ تا ۵ بار در روز و به میزان ۵ گرم مصرف شود تأثیر بیشتری خواهد داشت. شایان ذکر است که این ماده مهم‌ترین ماده‌ای است که باید در آدامس وجود داشته باشد تا برای دندان مفید باشد.

 

خوردن پنیر

برخی محققان معتقدند که پروتئین کازئین (casein) موجود در پنیر قابلیتی دارد که می‌تواند در سلامت دندان‌ها و جلوگیری از پوسیدگی آنها مؤثر باشد. به گفته‌ی دکتر دندان‌پزشک شاون فرولی، تحقیقات نشان می‌دهند که سطح کلسیم موجود در دهان با خوردن پنیر افزایش می‌یابد و چون کلسیم بخشی از مواد تشکیل‌دهنده‌ی دندان است،‌ افزایش سطح کلسیم در بزاق دهان به ترمیم دندان و جلوگیری از پوسیدگی آن کمک می‌کند.